Especializada em vinhos de excelência, a Vino Nobile realiza evento para conhecer o icônico Don Melchor com a presença especial do enólogo chileno Rodrigo Alonso, responsável pela produção de um dos vinhos mais importantes do Chile Don Melchor.
Diretamente de Puente Alto, um terroir reconhecido mundialmente, o Don Melchor entrega elegância e profundidade com notas de cassis, frutas negras, acidez e um aroma que o torna encorpado sem ser pesado.
Confira o menu abaixo
Entrada volante: Gravlax de salmão servido com pumpernickel torrado
Concha y Toro Amelia Chardonnay
1º Principal: Cubo de cupim servido sobre julienne de vegetais ao molho roti
Don Melchor 2021
2º Principal: Entrecot grelhado com gremolata e batatas salteadas no açafrão
Don Melchor 2022
Sobremesa: Moelleux au chocolat servido com sorvete artesanal de pistache e calda de chocolate meio amargo
O jantar harmonizado acontece dia 1º de dezembro (segunda-feira), às 19h, e disponibiliza o Don Melchor para compra por R$ 799 (valor original: R$ 1.200).
O valor por pessoa é de R$ 500. Reservas podem ser feitas pelos telefones (41) 3045-2114 ou (41) 99108-3446.
Serviço
Vino Nobile
Wine Dinner Experience
Dia 01/12 às 19h
Rua Flávio Dallegrave, 2418, Hugo Lange
(41) 3045-2114 | (41) 99108-3446
Foto: Freepik.
